グルメフリッカー

食やグルメ、仕事等色々と思っていることを書いていければと思っています。

食材

野菜の値段高騰

野菜がめちゃめちゃ高い(*゜Q゜*)先日の休みの日にスーパーへ買い物に行き青果コーナーを見回っていたらあまりにも野菜の値段の高さにびっくりしました。キャベツ、白菜、サニーレタス等が500円以上、その他の野菜も普段の2~3倍……いや、それ以上か⁉この時…

ジャガイモ~メークイン、男爵の違い。使い分け調理法。

ポテトコロッケ、ポテトサラダ、肉じゃが、カレーに入れたり、ジャガイモ料理は沢山ありますがスーパー等に買い物に行ったときメークイン 男爵と、種類別にポップが張ってあったりで、どっちを買えばいいのか迷う時てありますよね。そういうときは………………… ………

天然の魚と養殖の魚。違いは?

デパ地下やスーパー等で魚を購入する機会も多いとは思いますが、皆さん一番気になるのは産地が何処かだと思います。例えば ~産地て記載してあっても実際はそこで取れたものではないものもあります。どういうことかと言うと四国沖に魚を取りに行って港は九州…