グルメフリッカー

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知識ゼロからのワイン入門。弘兼憲史

知識ゼロからのワイン入門(初心者の為のワイン本)


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ワイン初心者の為の非常に分かりやすく理解できる本です。




わたくしフリッカーはアルコールは弱くすぐ顔が真っ赤になるタイプです。
けど、ほぼ毎晩ビールは飲みます-----
グラス1杯から2杯までです(^_^ゞ
それ以上に好きなのはワインです(*^^*)
ビールは夜のお茶代わりに。ワインはどんな料理にでもなくここぞというときの時だけ飲みます。
そうでないとワインに失礼かなぁ~と思い(^_^ゞ
じゃあ、ビールには失礼じゃないんかい!!て、突っ込まないでください(笑)

フレンチやイタリアンレストランでディナーするときは必ずワインを頼みますが同伴する相手によってどうオーダーするかは変わります。
といっても、わたしはワインは好きだけどあまり詳しくはないのですが、どんな本で勉強すれば良いのかと本屋さんで探していたら、この本が目に止まり即購入。
著者は
人間交差点(ヒューマンスクランブル)
課長島耕作
ハローハリネズミ
等の作者で知られらる弘兼憲史氏。
氏もワインが大好きで彼の作品にも良くワインネタが登場している。


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目次~

あなたの常識は大丈夫?~赤ワインは少し冷やした方が良い~


4つのポイントがワインの味を決める。


タイプは色々、シャンパン、シェリーもみんなワイン。



ワインはやっぱりボルドーブルゴーニュから。


世界各地のワインを飲んでみよう。



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この本の中にも多々島耕作の漫画が出てきて読みやすく、飽きにくい良くできたワイン本だと思います。
フランスはもとより世界各地のワインの紹介、特長、土壌など分かりやすく解説。
ちなみにわたしはフランス、イタリア、スペインワインはもちろん好きですが、安くて飲みやすいチリ産のワインを最近良く飲みます(*^^*)
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時々友人同士でワイン会等もします。
基本楽しく飲むだけです。
ワインのうんちくよりもどうやって楽しく飲めるか、楽しく持っていけるか、わたしにとっても絶対に古本屋に売ることがない貴重な一冊です(*^^*)




知識ゼロからのワイン入門