グルメフリッカー

外食産業から将棋の勝負めし、コンビニまで食に関する事を幅広く取り上げていきたいと思います。

2018-04-15から1日間の記事一覧

小さなお店を始めたい。飲食店開業その4

小さなお店を始めたい。いよいよ最終回です(^。^;)お店を運営するにあたって毎日の作業がありますが少ない人数、もしくはワンオペでやるなら出来るだけ手数を少なくしていかないと毎日の事ですから疲れてしんどくなってきます。今まで、そこそこ大きなお店で…